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花果飘香

——清扬园艺工作室

 
 
 

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2毛钱一斤!香蕉市场为何如此低迷 ?  

2015-11-11 16:08:08|  分类: 园艺信息 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2毛钱一斤!香蕉市场为何如此低迷 ? - 清扬 - 花果飘香  

当前正是广西、广东香蕉上市的季节,虽然丰收了,但是蕉农们却卖一斤亏几毛,完全感受不到丰收的喜悦。是什么原因让香蕉市场行情低迷?蕉农如何渡过难关呢?

在9月上旬时,广西香蕉行情一度较好,几天时间内收购价格就从6毛钱一斤涨到1块多。但是好景不长,香蕉市场供过于求,加上连续上涨的价格让收购商难以接受,到9月底价格就一路走滑。目前,产地收购价仅2毛钱一斤,而种一斤香蕉的成本在6毛钱左右。

在广东东莞产区,今年5毛钱一斤的收购价格也让蕉农“很受伤”。数据显示,去年同期收购价在1.2-1.4元/斤,紧俏时期甚至还达到1.7-1.8元/斤,但是今年香蕉价格却成了几年来最低价,蕉农连成本都收不回,而更加雪上加霜的是,由于收购商较少,有些香蕉砍下来都没人收。

销售市场方面,全国香蕉价格从2月份开始就陆续下滑,到10月底降幅接近3成,山东、河南、河北降幅居前。其中,山东泰安地区批发价格自3月以来一直在3元/斤以下的低位徘回,虽然中秋、国庆前后有所回升,但之后又继续回落,同比下跌超过一半。

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香蕉价格如此低,究竟是什么原因?

我们先来看下南方农村报香蕉产业研究室通过梳理2006-2015年香蕉行情走势发现的这样一个规律:

蕉价涨跌每3-5年为一个经济周期,每隔两年台风重创一次产业。根据经济学周期理论及香蕉市场供求数量,预计2015年部分香蕉产区可能处于萧条阶段。

常年种植香蕉的蕉农切身感受到,香蕉产业3-5年就是一个周期,即在正常价格波动中,每3-5年蕉价会涨至高峰、跌至低谷。许多蕉农已习惯计算种蕉收益大多以3年为一个周期。

南方农村报香蕉产业研究室将2006-2015年分为三个"蕉周期":第一周期2006-2009年,整体呈中等甚至偏低迷。第二个周期2010-2012年,蕉农时而欢喜时而愁。第三个周期2013-2015年,2014年价格达到顶峰。

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分析"蕉周期"变动背后原因发现,台风和霜冻往往催生高价,而谣言和丰收导致烂市。

受2014年香蕉高价格影响,蕉农扩种积极性高,仅广东、广西两省扩种面积近30万亩,缅甸、老挝等地新种面积超30万亩。此外,加上暖冬,香蕉产量将迎来十年不遇的大丰收景象。广西香蕉产业协会技术部部长黄庆华表示,从现在生长情况看,广西2015年本造香蕉总产量比2014年总产高50%以上。如果今年不出现台风等自然灾害,预计广西香蕉产量将接近350万吨。

往年中国香蕉产量控制在1000万吨左右,今年蕉农扩种面积大,预计产能将达到1300万吨。加上进口香蕉挤占市场,对于消费需求稳定的香蕉市场而言,就出现供大于求,香蕉价格必然走跌。

农业是一个生产周期较长的产业,生产决策不能随着供求变化及时调整,农业生产者只能根据上一周期价格变化和对下一周期价格预期进行生产决策。但由于决策往往是由不同生产者进行,如果大家都做出同样的预期时,就可能出现同时增加或同时减少生产的决策,结果就可能出现整体供求失衡的状况。——海南热带农业与农村经济研究院院长、国家香蕉产业技术体系产业经济岗位专家柯佑鹏

农产品价格总是处在涨跌交替状态,并在一定水平上下波动。加上农业生产受气候、环境、季节、适宜生产该种农产品的土地面积等诸多因素影响,自然灾害等因素往往又加剧了这种波动性。香蕉产品就是这样一种农产品价格波动现象的典型代表。

面对严峻形势,农业分析师提醒蕉农们要顺势出货,以免出现货源积压,造成滞销。平时,也要多多留意市场信息,对香蕉整个市场的行情有所掌握,采用网上销售等方式卖到价格相对较高的地区,减少损失。

 

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