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花果飘香

——清扬园艺工作室

 
 
 

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【果品安全】柑橘标准化生产技术(下)  

2014-08-25 17:07:20|  分类: 果品安全 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香
 

※ 标准化柑橘园怎样进行病虫害防治?

农业防治物理防治为基础,提倡生物防治,根据柑橘病虫害发生规律,科学安全地使用化学防治技术,最大限度地减轻农药对生态环境的破坏和对自然天敌的伤害,将病虫害造成的损失控制在经济受害允许水平之内。

按植物检疫法规的有关要求,对调运的柑橘苗木、果实及接穗进行检疫,防止植物检疫对象从发生区传入未发生区。新发展区须种植无病毒苗木。按柑橘标准化的要求进行土肥水管理、整形修剪和花果管理,提高植株抗病虫能力。应抹除夏梢和零星早秋梢,统一放秋梢,特别是中心虫株要人工摘除夏梢和早秋梢,以降低害虫基数,减少橘园用药次数。同时,冬季结合修剪,清除病虫枝、干枯枝,及时清除果园地面的落叶、落果,集中烧毁或深埋。并喷波美0.8~1度石硫合剂1次,减少越冬虫菌源。提倡使用诱虫灯、黏虫板、防虫网等无公害措施,人工引移、繁殖释放天敌等技术和方法。如利用频振式杀虫灯诱杀蛾类和金龟子成虫,利用糖、酒、醋液(饴糖2份、甜米酒1份、烂橘子汁或米醋1份、90%晶体敌百虫1份加水20份搅匀)诱杀大实蝇拟小黄卷叶蛾等害虫。

【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香

 【图】柑橘黄龙病

主要病虫害的防治:

(1)防治适期和方法。炭疽病。春、夏梢抽发期和果实成熟前及时喷药,每15天喷一次,连续3~4次;②疮痂病。春梢1~10毫米和谢花2/3时各喷药1次,秋季发病地区需再喷药;③黑斑病。花后30~45天喷药,每15天喷1次,连续3~4次;④螨类。橘全爪螨在春芽萌芽前有螨100~200头/百叶或有螨叶达50%、5~6月和9~11月达500~600头/百叶时进行防治,柑橘锈螨在出现个别受害果或叶片、果实平均每视野有锈螨2头(手持10倍放大镜)时进行防治;⑤蚧类。第一代若虫盛发期是所有蚧类害虫化学防治的关键时期,矢尖蚧在第一代若虫初现后21天喷药,为害严重的15天后再喷药防治;⑥蚜虫类。在发现有无翅蚜为害或新梢有蚜率达到25%时进行喷药防治,每10天1次,连喷2~3次;⑦潜叶蛾。一般为5月中、下旬有越冬雌成虫的秋梢叶达10%以上时进行防治;⑧柑橘粉虱和黑刺粉虱。在越冬成虫初现后30~35天开始喷药,每10天喷1次,连喷2~3次。

(2)建议使用农药。包括矿物油、除虫脲、氟虫脲、吡虫啉、啶虫脒、哒螨灵、石硫合剂、氢氧化铜、代森锰锌等。药剂使用严格控制安全间隔期、施药量(浓度)和施药次数,优先使用生物源农药和矿物源农药,注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用。 

【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香
【图】炭疽病
【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香
【图】螨类 
 

※ 怎样防治柑橘贮藏病害?

(1)果实开始转色时,选用甲基硫菌灵多菌灵波尔多液等喷施果实,减少贮藏期间菌源。杂柑采前用丙森锌嘧菌酯等喷雾防治褐腐病。生长期间同时防治其他害虫;

(2)根据果实成熟度、用途和市场需求确定采收适期;成熟期不同的品种,分期采收;用于贮藏的果实,一般以果皮有2/3部分转黄、油胞充实、果肉尚坚实而未变软时采收;雨天、大雾、露水未干时不宜采收;

(3)在果实采收、分级、包装、入库和运输过程中轻拿轻放,修剪指甲,戴上手套,避免造成机械损伤;用果剪在果肩部平剪,不让果蒂松动;果箩加衬垫物,装果量不宜过深,以免挤压;

【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香 

(4)提前7天用硫磺密闭熏蒸贮藏库;

(5)在采果后24小时内,选用噻菌灵、甲基硫菌灵、抑菌唑等药剂进行浸果,浸1~3分钟,捞出晾干;

(6)药剂处理后预贮2~5天,然后用聚乙烯薄膜袋进行单果包裹,贮藏于5℃~9℃、通风透气的贮藏库中。

——摘录自《果品安全生产手册

【果品安全】柑橘标准化生产技术(下) - 清扬 - 花果飘香
 
        果树标准化生产是以果树生产为对象的标准化活动,即运用统一、简化、协调、优选的原则,通过制定和实施标准,把果树生产中的各个环节纳入标准化生产和标准化管理的轨道。果树标准化生产技术主要包括果园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和贮藏保鲜等方面。
 

 

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