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花果飘香

——清扬园艺工作室

 
 
 

日志

 
 

碗窑古村,没落的民窑重地  

2014-03-24 17:46:59|  分类: 天南地北 |  标签: |举报 |字号 订阅

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碗窑古村 没落的民窑重地 - 清扬 - 花果飘香 

明末清初,福建连城县巫姓等先民为避战乱,一路内迁,直至今天苍南县桥墩镇碗窑村所在地,被当地物资条件所吸引,定居下来,并在这里手工烧制陶瓷器皿,以做碗为主,同时也生产小酒盅等家用瓷器,代代相传,到清朝乾隆年间达到极盛。

极盛之时,小小村落有四十余姓聚居,人口多达四五千人。村里客商云集,但手工出品慢,要货的人又多,全村18条窑全部开工,也远达不到需求量。村里每月能卖掉162万只碗,碗窑人因此富甲一方。目前,碗窑古村仅完整保留下一条古龙窑静静地仰卧于山坡上,古龙窑共13节,节节依山而筑。烧窑时从下端开始点火,一节一节往上烧,每节都要烧至一定的温度,待烧到最后一节,便可出窑了。出窑是碗窑人的重大节日,这一天,碗窑人杀猪宰羊,招待远方的客人。

和任何一个山间村落一样,因为地势逼仄,房子只能依山而建。沿着山间石阶向上走,可以到达一个大平台。平台上,四合院式的房屋,环绕着一座古戏台,有些残缺和破败。当年,为了获得足够的货物,客商们至少会在村里住一个星期,有的商人甚至一住就是半年,听戏成了他们主要的娱乐活动,古戏台就是那时为云集的客商搭建的。等到陶瓷器皿烧制好了,商人们便用竹排走水路运走货物。当时,碗窑村的陶瓷器皿最远能销到中国台湾、东南亚等地,市场覆盖大半个中国,碗窑也是浙南民窑重地。

 解放后直到上世纪60年代初,碗窑村的瓷碗是国家包销的,一直到上世纪70年代初,村里的工厂改成集体所有制,包销变成了自销。同时,为了赢得市场,工厂逐步转型,开始生产电子陶瓷材料。由于市场销售情况不佳,产量不断下降,加之当时工人工资、燃料、原料价格上涨,工厂入不敷出,最后被迫停产。古戏台另一侧爬满野藤的高大院墙内,一只高大的烟囱顶天而立。从远处眺望山村,这座碗窑烟囱俨然成为碗窑古村的标志性建筑。

如今的碗窑古村,虽繁荣不再,仅数十户人家,背山面水,竹树婆娑,屋舍依山就势,道路崎岖婉转,涧水潺潺湲湲,桃花星星点点,房前屋后,瓜果满园,晨炊暮霭,鸡鸣犬吠,俨然一副世外桃源的模样。

2013年,碗窑村被国家住房城乡建设部、文化部、财政部认定为具有重要保护价值的村落列入中国第一批传统村落名录,成为107个中国历史文化名村之一。 

碗窑古村 没落的民窑重地 - 清扬 - 花果飘香
 
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