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花果飘香

——清扬园艺工作室

 
 
 

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“优”而“略早”,对518梨的新认识  

2011-07-06 21:20:42|  分类: 梨园故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“优”但“不早”,对518梨的新认识 - 清扬 - 花果飘香
  

“518”系浙江省农科院园艺研究所用西子绿和翠冠杂交育成的早熟梨新品种(系)。国庆塘梨园于2010年正式从浙江省农科院园艺研究所引入进行大棚寄接试种,已连续结果二年。2011年7月5日测定,大棚寄接“518”平均单果重407克,最大果重623.8克,果形指数0.90,可溶性固形物含量11.2%,可滴定酸含量0.0476%。与翠冠梨相比,表现出果形更大,外观漂亮的优点。

与普遍认为其成熟期早但含糖量低的观点不同,试验观察认为由于该品种果皮退绿转黄较早,按照这个标准确定采收时间实际上属于早采。由于这个时候果实仍处于发育期,无论果实大小还是糖分都还处于增加或积累的过程,导致成熟早、含糖量低、内质较差的错误认识。从果实增大情况看,518并不比翠冠早熟;而从金龟子危害的情况看,518可能略早于翠冠(但也可能金龟子也受迷惑)。总体来讲,518的品质最佳期应当与翠冠相仿或略早于翠冠,而品质最佳时其果实内质不逊于翠冠,而外观品质要明显由于翠冠。

当然,一个品种的优劣不仅仅是果实品质的问题,其生产性能还有待于进一步观察。

“优”但“不早”,对518梨的新认识 - 清扬 - 花果飘香

 

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