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花果飘香

——清扬园艺工作室

 
 
 
 

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做农业,讲什么情怀?!

2016-9-23 8:33:18 阅读661 评论3 232016/09 Sept23

中秋节那天,在与百果园余总聊好吃水果的时候,余总跟我说:“你也是一个有情怀的人!”,我忙答道:“不是,不是,我只是对专业的热爱。”

余总不知道,我跟“情怀”两字已经“斗争”了足足两个多月。

今年七月在上海走访果园时,最后一站是金山的天母果园,当果园老板说起“情怀”两个字时,我们都忍不住笑了,把他笑得莫名其妙。因为,这一整天走过来,几乎每家果园的老板都在讲情怀。

情怀是什么?

杜甫(唐)说:“老夫情怀恶,呕泄卧数日。”杜甫的情怀指的是心情。

袁枚(清)写道:“刘郎去后情怀减,不肯红妆直到今。”袁枚写的情怀是兴致。

山东艾维农园的徐箴言说:“情怀是坚持在农业的道路上‘一意孤行’的信念与信心。”

浙江绿科秀的成军说:“情怀是一种赤子之心。”

南京蓝莓山的周永平说:“情怀是在现实中坚持底线。”

上海蓝莓园的吴晓春说:“情怀是一种为人方式。”

上海天母果园的王卫国说:“情怀是把果树当做自己的孩子。”

浙江寻味的明天说:“情怀是一种日出而作、日落而息的生活状态。”

杭州漫乡园艺的李迎春说:“情怀是一种期待完美,实现自己喜好的心境。”

湖南怀化的夜郎农夫说:“情怀是一种有机肥。”

百度说,情怀是一种高尚的心境、情趣和胸怀。

不仅如此,诗和远方是一种情怀,不忘初心是一种情怀,一意孤行是一种情怀,赤子之心是一种情怀,日出而作也是一种情怀……

总之,有情众生,都是情怀。

作者  | 2016-9-23 8:33:18 | 阅读(661) |评论(3) | 阅读全文>>

果桑高密度篱架式栽培新法,15个月亩产3吨

2016-3-12 15:49:21 阅读868 评论2 122016/03 Mar12

桑椹是一种营养价值和药用价值很高的时令鲜果,被国家卫生部列入“既是食品,又是药品”的名单。最近研究表明,桑椹能增强免疫力,促进造血细胞生长,抗诱变,抗衰老,降糖、降脂以及保肝、护肝。桑椹的成熟期为 3 ~5月,正是水果供应的淡季,结合观光采摘能取得很好的效益。浙江省嵊州市生钧樱桃研究所开发出一种果桑高密度篱架式栽培新法,1~2月份种植后15个月亩产可达三吨,7月夏种10个月后亩产也可达二吨,按市场价格每斤5元计算,亩产值可达2~3万元。若搞采摘游,则效益更高。

品种:优选无籽大十。该品种具有产量高,品质好,果型大,多汁,无籽等特点。

种植密度:推荐行距1.5米、株距0.45米,每亩种植1千株。

篱架搭建:4米一根立柱,离地高度2米,在顶部和离地1.5米高度处用70厘米长度的竹片固定形成“干”字形支架,左右各拉2道钢丝形成种植架。行间留出80厘米的采摘通道。

第一年整形:选留6根枝条作为结果母枝,50厘米长摘心;冬季休眠期把其中2根枝条拉平缚在1.5米高度的钢丝上,其余4根枝条直立或斜拉均匀固定在顶层钢丝上。

缚倒结果母枝可以降低结果层,使植株结果均匀,立体结果。同时可以减少游客横穿碰落果实造成损失。

第二年及以后修剪:采摘完毕后修剪,每根枝条留桩20~30厘米短截,促发新的结果母枝。冬季不修剪,缚枝方法同第一年。

施肥:秋冬季每亩施有机肥6000斤,复合肥15斤。

防病:重点防治菌核病(俗称白果病),冬季和萌芽前各喷一次石硫合剂;早春见幼果喷第一次甲基托布津,用量半量加水30斤,间隔5 ~ 7天防治 1次,连续防治5~7次,采果前 20天停止喷药。

作者  | 2016-3-12 15:49:21 | 阅读(868) |评论(2) | 阅读全文>>

厨房菜园,你只需要一个智能花盆和一部智能手机

2016-2-27 11:09:12 阅读430 评论0 272016/02 Feb27

城市居民也可以在自己家里种出新鲜的蔬菜,只要“智能花盆”和追踪植物生长情况的智能手机App就可以了。

Droponic的这套系统采用水培法,无需土壤,适合室内种植,也就是说,你既不用忙着扫厨房地板上的泥土,也能获得没有农药的植物。Droponic植物并非植根土壤,而是悬在营养液中。配套的App会在需要的时候提醒用户浇水和添加营养素。这一系统的好处是你不用经常打理它,大部分植物每两周才需要一次补给。

App还会帮助用户学习营养和光照控制,确保植物得到适量的光照。根据Droponic的说法,植物非常依赖来自太阳的能量,而且系统比起传统种植方式,可以节省70%的水。

Droponic系统支持的大部分植物需要两到四周的种植时间。它们要比种植在土壤的植物生长得更快,因为营养素更快地为根所吸收。

Droponic智能花盆简约便携,用户可以把香草移到桌上。这个系统包括一个窗台底座、三个花盆、三套种子和三个营养包。Droponic花盆能种的植物有:甘蓝、百里香、薰衣草、罗勒、欧芹、鼠尾草、韭黄、香菜、莳萝、薄荷、牛至和洋甘菊,公司以后还会往列表里加入更多选择。

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作者  | 2016-2-27 11:09:12 | 阅读(430) |评论(0) | 阅读全文>>

这个全球最大的屋顶农场有点酷,还能举行婚礼哦!

2016-2-22 17:07:47 阅读375 评论1 222016/02 Feb22

在美国纽约市中心,一群热衷绿色环保的年轻人开辟了一个有机农场——布鲁克林农场,这片总面积为1万多平米的屋顶有机农场位于一栋建于1919年的六层高的仓库上,号称全世界最大的屋顶土培农场。

这个农场位于纽约市的两座不同建筑的楼顶,每年生产大约5万磅以有机方式生产的食物。这里不仅种植着几十种的农产品,还可以在这里举行婚礼。下图分别是农场地理位置和屋顶的鸟瞰图。

农场成立于2010年,农场的主要创办人是位“80后”工程师Ben Flanner。在创办Brooklyn Grange之前曾经在另外一家屋顶农场工作,可以说是美国屋顶农场的元老级人物。

团队的最初愿望就是利用闲置的屋顶空间,创建一个能够盈利的都市农业的范本,并且为本地社区生产出健康、美味的蔬菜,同时还发挥生态效益。

多孔石被粉碎后加入种植所需的微量无机物,使植物能够生长到健康和成熟的状态。有机土壤的使用意味着布鲁克林农场生产的每一样产品都是可持续和高营养价值的。

堆肥是布鲁克林农庄的重要组成部分之一。他们从当地的个人及餐厅收集厨余垃圾,并且也收集来自当地企业的废弃木片和锯末。自从2010年创办开始,农场已经回收了几百吨的废弃物,将其转化成肥料。

鲁克林农庄总是繁忙的,白天,他们可能和农场培训计划的学员们一起收获蔬菜,或者接待来访者;晚上,农场上可能有浪漫的晚宴,婚礼或者是电影放映会。

主要农产品:农场的主要农作物是西红柿、辣椒、甘蓝、甜菜、白菜、香草、胡萝卜、萝卜、豆类等40余种农作物,每年的产量有5万英镑,相当于我们的亩产2000公斤。除了种植蔬菜外,散养了鸡,养殖蜜蜂。

作者  | 2016-2-22 17:07:47 | 阅读(375) |评论(1) | 阅读全文>>

2015年中国果品十大区域品牌排行榜

2016-2-16 16:59:37 阅读549 评论0 162016/02 Feb16

本排行榜根据2015中国品牌价值评价“初级农产品(含花卉)类地理标志产品”排名顺序编辑。中国品牌价值评价工作由质检总局、中央电视台、中国品牌建设促进会、中国国际贸易促进委员会、中国资产评估协会5家机构联合举办,评价根据构建的有形资产、质量、服务、技术创新和无形资产5要素评价模型和21个国家标准指标体系,引入品牌强度系数,将影响品牌价值的质量指标、技术与市场指标等,通过打分换算得到品牌强度系数,最终计算得到品牌货币价值。

赣南脐橙

品牌强度900.0,品牌价值657.84亿元

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。种植面积达183万亩,产量约150万吨。赣南脐橙不仅牢牢占据了国内脐橙消费高端市场,还漂洋过海,远销国际市场,已成为赣南农民收入的重要来源,成为致富一方百姓的富民产业。

赣南脐橙在2015中国品牌评价中荣登“初级农产品(含花卉)类地理标志产品”榜首,品牌强度为900.0,区域品牌价值达657.84亿元。

1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。

1976年,首次销往香港,在人们脑海中打上了“赣南脐橙”的烙印。

1987年,信丰县“朋娜”脐橙参加全国橙柚评比,获“国优”称号。

1989年,信丰县“纽贺尔”脐橙获国家农业部“优秀农产品”称号。

2003年,赣南脐橙被批准为中华人民共和国地理标志保护产品;农

作者  | 2016-2-16 16:59:37 | 阅读(549) |评论(0) | 阅读全文>>

你家还有空地吗?来种个果树篱笆墙吧!

2016-1-29 9:02:50 阅读606 评论1 292016/01 Jan29

想吃到新鲜的水果啦就想种果树,但是种的果树既占地方又难采到果子。或许你可以试试种成这样的果树,不占地方,花果飘香。

矮矮的树上硕果累累,让人看着就想去摘。

那么,这样的树是怎样养成的呢?第一年:种植与修剪;第二年:生长与固定;第三年:矮化修剪;第四年:到达上一层;第五年:成型。

当然,大家如果有较成熟的树形,就不要等这么长的生长时间,只需适当修剪以及牵拉固定就行。做成平面状的果树,比较省空间哦~

阳台党也可以享受盆栽果树的乐趣~只要有足够的阳光!

果树做成的篱笆,简直赞!

这样的果树很适合家庭种植,不占空间,又能收获新鲜的水果!

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作者  | 2016-1-29 9:02:50 | 阅读(606) |评论(1) | 阅读全文>>

【转载】葡萄避雨栽培

2016-1-18 16:26:15 阅读757 评论0 182016/01 Jan18

葡萄避雨栽培要诀:

一、好处和缺点。葡萄的避雨栽培,就是在葡萄的生长季节,在其葡萄顶上,搭架覆盖塑料薄膜,下雨时使水顺膜流下再排除园外,不落在叶蔓、果上和园中。

其好处是:一是降低园中土壤水分和空气湿度;二是湿度降低后,不利于病菌繁殖,可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害,可比露地栽培降低黑痘病发病率的60-90个百分点;三是减少喷药次数和用药量,既有利于生产无公害葡萄、又可节约农药、人工,降低生产成本;四是提高坐果率,增大果粒、减轻裂果、增进品质。

其缺点是:由于棚上覆膜,光照减弱(光照比露地减少1/4-1/3),闷热时棚内温度偏高,常导致枝蔓徒长,节间增长,叶片变薄,叶色较淡,制造养分能力减弱,营养积累较少,并影响花芽分化,果实着色和推迟成熟,一般比露地迟成熟2-4天。

二、避雨棚的种类与建造。根据葡萄栽植行距的宽窄和选用的架式,一般可用以下两种。

1.窄棚:棚宽2.8米,棚高2.6米,棚长50-100米,适用于行距3米的单篱架、双篱架和双十字丫形架的葡萄园。在四周灌进水泥浆凝固或用木楔塞紧固定,横梁两端用水泥桩,顶上用钢筋或竹竿、木杆从头至尾连接起来,作为棚檐和中梁,其上每隔50厘米横搭一根竹竿或细钢筋,绑缚牢固,覆上薄膜压紧即成。

2.宽棚:棚宽4-6米,棚高3.0-3.6米,棚长50-80米、适用于行距2米的篱架、平顶棚架和屋脊式架栽培。建棚时,在确定的雨棚两边,每隔6米立一根直径6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3-2.8米的钢筋水泥柱,横向两柱上

作者  | 2016-1-18 16:26:15 | 阅读(757) |评论(0) | 阅读全文>>

管理成本居高不下 苹果产业如何提高竞争力

2016-1-16 15:17:19 阅读634 评论0 162016/01 Jan16

在冷库门口,果农老李不断感叹:苹果价格太低了,下树的价格才每公斤3元。

而在不久前,青岛农业大学副校长原永兵说,每公斤3元的下树价格,在国外还是高价。由于国外几个人便可管理几千亩上万亩果园,生产成本极低,因此导致国内苹果出口受阻。

一会多了,一会少了;一会贵了,一会贱了……苹果这几年的问题,是农业生产从计划经济迈向市场经济过程中一次次阵痛,也是国内苹果面对国外苹果的一次次围剿败退。究其根源,首先在于分散的小农生产与变化莫测的消费市场之间不适应、不衔接,其次还在于国内高昂的生产成本以及低劣的品质,价格波动无法得到国际市场的缓冲空间。

在国内市场饱和的情况下,苹果的销售离不开国际消费市场,如何提高国际市场竞争力呢?

苹果出口逐年下降

“2015年我们才出口了2250吨苹果,创汇225万美元。”1月6日,汇润果品一名负责人说,几年前他们每年出口5000吨左右,近几年逐年下降,现在出口量不到过去的一半。

记者从威海市权威部门了解到,威海市2007年出口鲜果7.49万吨,创汇4457.56万美元;2008年出口8.02万吨,创汇5490.61万美元;2009年出口7.54万吨,创汇4774.59万美元;出口最高年份是2010年,出口13.98万吨,创汇1.11亿美元。从2011年开始,出口量逐年下降,2011年出口8万吨,2012年出口4.49万吨, 2013年出口3.9万吨。

“近几年苹果出口越来越难,原因在于我们在国际市场的竞争力降低了。”威海市水果商会秘书长阮树兴说,“只要经过一手,苹

作者  | 2016-1-16 15:17:19 | 阅读(634) |评论(0) | 阅读全文>>

见过紫色的橙子吗?美培育转基因酸橙 富含花青素

2016-1-16 10:22:50 阅读474 评论0 162016/01 Jan16

目前,美国佛罗里达大学研究人员最新培育一种紫色果肉的柑橘,他们对酸橙进行基因改良,使其具有类似葡萄皮颜色的果肉。

这项重大改良不仅具有审美价值,研究发现人们通过食用紫色酸橙,其中的花青素有助于预防许多健康疾病。目前,佛罗里达大学柑橘研究和教育中心的研究人员培育一种转基因墨西哥酸橙,其中包含能够诱导花青素生物合成的蛋白质。这一过程与红葡萄酒着色原理相似。

佛罗里达大学园艺科学家曼纽尔-杜特(Manjul Dutt)称,花青素是有益的生物类黄酮,可促进人体健康。许多药理学研究认为摄入花青素能够预防许多人类健康问题,例如:肥胖和糖尿病等。

对于柑橘而言,花青素并非是完全独特的成分,血橙就包含着花青素,有助于使其形成褐红色果肉。血橙最适宜生长在西班牙和意大利低温气候环境,然而在佛罗里达州较温暖的气候环境下,则不会形成褐红色果肉。

为了培育紫色酸橙,杜特和同事朱迪-格罗瑟(Jude Grosser)分离无核红提和血橙的基因,最新培育的转基因紫色酸橙,颜色从黑色至紫红色,目前他们首次在佛罗里达州培育出血橙,以及一些新品种葡萄柚。

同时,添加花青素还可以使酸橙的茎叶和花朵改变颜色,研究人员表示,这项最新技术有助于培育形成新类型观赏性柑橘植物。杜特说:“独特的水果、叶片和花朵颜色是调节花青素生物合成的产物,水果颜色从淡紫色至紫红色。”

延伸阅读

紫色食物花青素丰富 抗癌防衰老

紫色,一直给人以优雅神秘高贵之感,当我们在追求食物的色香味时,食物的顏色对食欲也有了意义。

作者  | 2016-1-16 10:22:50 | 阅读(474) |评论(0) | 阅读全文>>

应对柑橘黄龙病,不是“一砍了之”那么简单

2016-1-15 15:36:14 阅读768 评论0 152016/01 Jan15

近年来,黄龙病在我国南方10余个省的柑橘种植区有不同程度的发生,该病曾多次对广东、福建、广西等地的柑橘产业造成严重破坏,近5年内累积砍除近亿株病树。柑橘一旦感染黄龙病,没有别的办法,只能把树砍掉,果农因此损失惨重。该怎样应对这个让果农头疼的柑橘“杀手”呢?

可防可控不可治 “三板斧”可有效阻击黄龙病

知己知彼才能百战不殆,要对付黄龙病,必须要正确认识它。

柑橘黄龙病具有暴发性强、发展迅猛、危害大等特点,对我国柑橘产业构成了巨大威胁。此病来势凶猛,重病果园补栽苗木,在1~2年内即可发病;新栽区柑橘园一旦感染又未及时防控,发病率将逐年提高,特别是与重病果园邻近的新果园往往未及投产即遭毁灭。植株发病后,树势衰退,产量剧降或绝产。

黄龙病的主要传播媒介是柑橘木虱,还可以通过带病苗木(接穗)、嫁接等方式传播,田间黄龙病树(侵染源)和传病虫媒(柑橘木虱)同时存在,是黄龙病流行的先决条件。黄龙病菌目前尚不能进行人工培养,目前还没有发现抗病品种和治疗的特效药剂。

虽然无法彻底消灭,但黄龙病是可防可控的。

对付柑橘黄龙病,早在上世纪70年代中国柑橘黄龙病研究小组就总结出了“三板斧”:一是通过及时挖除病树减少侵染源;二是控制传播媒介,最大限度杀灭柑橘木虱,减少田间再侵染;三是种植无病苗木。

防治误区待改变 杀灭木虱后才能砍病树

当前,因为对黄龙病缺乏正确认识和足够了解,各地在防控过程中存在着不少认识和防治方面的误区,亟待引起注意和改变观念。

很多果农应对黄龙病很盲目,不认识

作者  | 2016-1-15 15:36:14 | 阅读(768) |评论(0) | 阅读全文>>

科技创新 美国如何发展智能农业?

2016-1-11 16:57:37 阅读1582 评论1 112016/01 Jan11

美国农业一直走在世界前列,他们是如何发展的呢?

美国威斯康星州戴恩郡的作物与土壤部门代表官员Heidi Johnson表示,农民其实是最具创意的“能工巧匠”。

24小时耕作、自动驾驶拖拉机、无人多用途收割机……这些设备不再是科幻小说的想像,现代农业已经开始拥抱各种创新科技。

面对农耕设备的科技化议题,农民们通常都得自己解决;因为有块地的那位王老先生不太可能拥有一个IT部门。美国威斯康星大学麦迪逊分校副教授Brian Luck表示:“农民朋友们不只能自给自足,也擅长于在开发能贴近他们需求的东西上掌握先机。”他补充,其实现在看到的许多新兴农业科技,都是农民们自己的发明。

美国威斯康星州在不久前举行了一场“农业科技展”,现场不只能看到大型收割机、农业用直升机,参观者还能亲自尝试并与其他同业探讨最先进的农业科技,包括能联结至云端进行分析、改善农作物产量的感测器,以及能分担劳力的机器人。

无人机在现代农业中也扮演了一个角色

无人机、机器人、分子科学、云端服务以及气候变迁背后的巨量资料分析,已经是当代新农民每日闲话的议题。而Luck表示,农业领域的下一件大事,并非管理单一大农场,而是许多个小规模单位:“借由透过GPS与地图科技的进展,我们的目标是管理个别区域内的农地灌溉辆、施肥量,并精细到每一株作物。”

农民需要能即时处理分析农场资料的方案。

精确的农业耕作科技能让农民们即时观察、量测作物的状况并作出回应。Luck指出:“资料是其中的关键。”美国明尼苏达州农业合作社Lakes旗下的农业顾问子公司Winfield

作者  | 2016-1-11 16:57:37 | 阅读(1582) |评论(1) | 阅读全文>>

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